गन्ने का रस : नमस्कार, दोस्तों गर्मियों में गन्ने के जूस की तो बात ही कुछ अलग है। और हो भी क्यों न, आखिर यह तपती गर्मी में किसी शीतल वृक्ष की भाँती सहारा जो देता है। भीषण गर्मी में जब कोई एक ग्लास गन्ने का रस पी लेता है तो उसमे अलग ही एनर्जी और उत्साह भर आता है। या यूँ कह सकते हैं कि गन्ने का जूस एक इंस्टेंट एनर्जी प्रदान करता है। आपने भी गर्मियों में गन्ने का जूस अवश्य पिया होगा लेकिन क्या आपको पता है गन्ने का जूस किस प्रकार हमारे लिए लाभदायक है। तो चलिए आपको बताते हैं गन्ने के जूस के कुछ फायदे जो गर्मियों में हमारी बॉडी को हेल्थी रखने में बहुत मदद करेगा।
गर्मियों में गन्ने का रस है फायदेमेंद
गर्मियों के मौसम में हमारी बॉडी में पानी की काफी कमी हो जाती है। जिससे बॉडी डिहाइड्रेट हो जाती है और हमें कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। ऐसे मौसम में हमे शरीर में पानी की मात्रा का विशेष ध्यान रखना चाहिए। गर्मियों में गन्ने का रस काफी प्रचलित रहता है। कहा जाता इसमें कई पौषक तत्व मिले होते हैं जो बॉडी के लिए फायदे मंद होते हैं। तो आईये जानते हैं कि कैसे गन्ने का जूस हमे हेल्थी रखने में मदद करता है।
बॉडी को हाइड्रेट
हमारी बॉडी का हाइड्रेट रहना कितना आवश्यक है ये तो आप जानते ही होंगे। और शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए बॉडी में पानी की मात्रा भरपूर होनी चाहिए। अधिकतर गर्मियों में हमारी बॉडी डिहाइड्रेट हो जाती है। ऐसे में अगर आप गन्ने के जूस का सेवन करते हैं तो आपके शरीर में पानी की कमी नहीं होगी। जी हाँ आपकी जानकारी के लिए बता दें कि गन्ने के जूस में 70 से 75 प्रतिशत पानी की मात्रा पायी जाती है। वहीं 10 से 15 प्रतिशत फाइवर और 13 से 15 प्रतिशत शुक्रोस पाया जाता है। जो बॉडी के लिए बहुत अच्छा माना जाता है।
इंस्टैंट एनर्जी
यदि आप तपती गर्मी से सुस्त पड़े हुए हैं तो आप एक गिलास गन्ने का जूस अवश्य पीएं। गन्ने का जूस आपको तुरंत एनर्जी दे देगा। जिससे आप डबल एक्टिव हो जायेंगे। गन्ने के रस में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन प्रचूर मात्रा में प्राप्त होता है। जो आपकी बॉडी को इंस्टैंट एनर्जी प्रदान करता है।
पाचन में सहायक
गर्मियों अधिकतर भोजन अपच की समस्या सामने आती है। ऐसे में यदि आप रोज गन्ने के रस का सेवन करते हैं तो आप ऐसी समस्याओं से बच सकते हैं। जी हाँ गन्ने के रस में लैक्सटेटिव गुण पाए जाते हैं, जो आपके पेट के ph संतुलन का ध्यान रखता है और आपके पाचन तंत्र को सही रखता है। जिससे आपको कब्ज जैसे समस्या का सामना नहीं करना पड़ता है।
अन्य
- यह हमारी बॉडी में चर्बी कम करने में फायदेमंद होता है।
- गन्ने का रस शारीरिक मल के निकास में मदद करके आँतों को साफ करता है।
- गन्ने का रस मूत्र मार्ग के कीड़ों को हटाने में मदद कर सकता है और मूत्र निकालने की प्रक्रिया को सुचारू रूप से बनाए रख सकता है।
- अनीमिया के रोगियों के लिए यह काफी लाभदायक माना जाता है।
- यह हमारी बॉडी में हड्डियों को मजबूत रखने में भी सहयोगी है।